辽宁美食节尝鲜而来


发布时间 2018-3-14

博爱有家,特别为您!福佳集团博尔特大酒店特推出辽宁美食节,邀您品尝。

开江鱼的渊源辽代自圣宗起,直至天祚皇帝,每年都千里迢迢从京城出发,带领群臣及后宫嫔妃们到黑龙江巡游春猎,在春寒料峭之时,凿冰取鱼,举行“头鱼宴”。民间古有用开江水净手,祈祷安康、年景风调雨顺的习俗。古时还有老渔民的“吃先”习俗。“吃先”即渔民将开江捕上来的第一网鱼吃掉,寓意拔头筹、占先机,身体健康强壮、四季平安、财源滚滚入腹来。

锦州阿尔乡开河鱼                             88元/斤

铁岭清河胖头鱼                             78元/斤

昌图豁鹅                             58元/例

温州凤尾鱼                             88元/斤

岳阳华容芥菜                             48元/例

推广时间:2018年3月16日—3月31日

预订热线:0411-39678887

地址:兴工街4号福佳新天地北门

    
 
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